Ninh Bình, một điểm đến không chỉ nổi tiếng với vẻ đẹp tự nhiên tuyệt vời mà còn là quê hương của một món đặc sản được yêu thích – cơm cháy. Cơm cháy Ninh Bình không chỉ là một món ăn ngon mà còn là biểu tượng văn hóa ẩm thực của vùng đất này. Trên thị trường, có nhiều thương hiệu cơm cháy Ninh Bình khác nhau, nhưng trong số đó, top 1 luôn được dành cho Cơm cháy Nin Bin. Hãy cùng khám phá chi tiết về top 5 thương hiệu cơm cháy Ninh Bình này.
Câu chuyện truyền thống xưa của Cơm cháy Ninh Bình
Theo truyền thống dân gian tại Ninh Bình, món cơm cháy đã tồn tại từ thời kỳ Pháp thuộc vào khoảng cuối thế kỷ 19. Câu chuyện đằng sau sự ra đời của món ăn này được kể lại như một câu chuyện đầy màu sắc và cảm động.
Người ta kể rằng, vào ngày xưa, có một thanh niên tên Đinh Hoàng Thăng đã rời quê ra Hà Nội làm công việc cho một tiệm ăn do một ông chủ người Hoa làm chủ. Trong quá trình làm việc, Hoàng đã phải lòng con gái của ông chủ, nhưng tình yêu này lại gặp phải những trở ngại và bị cấm đoán. Điều này khiến Hoàng buộc phải rời bỏ công việc và trở về quê hương Ninh Bình.
Thời gian làm việc tại tiệm ăn không chỉ giúp Hoàng tích lũy được nhiều kinh nghiệm mà còn truyền cho anh cảm hứng về món cơm cháy. Với lòng nhiệt huyết và sự mày mò, Hoàng đã mở một quán ăn chuyên về món cơm cháy. Dần dần, hương vị đặc trưng của món ăn này được lan truyền từ vùng xóm nhỏ đến toàn bộ Ninh Bình, rồi lan rộng ra cả nước. Cơm cháy không chỉ là một món ăn ngon mà còn trở thành biểu tượng đặc sản của Ninh Bình – vùng đất thiêng với văn hóa và ẩm thực độc đáo.
Ngày nay, cơm cháy Ninh Bình vẫn giữ được vị ngon mộc mạc và đặc trưng của nó từ thời xưa. Dù đã trải qua nhiều thập kỷ và được cải tiến, nhưng hương vị của cơm cháy vẫn khiến người ta không thể quên. Người dân Ninh Bình thường thưởng thức cơm cháy kèm theo nhiều món ăn khác nhau, từ món xào, thịt dê cơm cháy đến các món ăn phong phú khác. Điều này cho thấy món cơm cháy không chỉ là một món ăn thông thường mà còn là biểu tượng của sự đa dạng và phong phú trong ẩm thực địa phương.
Nhiều người đi du lịch Ninh Bình đều mua Cơm cháy Ninh Bình về làm quà cho gia đình, bạn bè và người thân. Như một thức quà quê dân dã và đặc biệt dành riêng cho những người mình yêu quý nhất. Sau đây là Top 10 thương hiệu Cơm cháy Ninh Bình nổi tiếng và ngon nhất của vùng đất Ninh Bình:
Những thương hiệu Cơm cháy Ninh Bình không thể bỏ qua
1. Cơm cháy Nin Bin
Nin Bin là một trong những thương hiệu cơm cháy Ninh Bình nổi tiếng và được nhiều người ưa chuộng. Với quy trình sản xuất chuyên nghiệp, Nin Bin cam kết mang đến cho khách hàng những sản phẩm cơm cháy chất lượng nhất, từ nguyên liệu đến quy trình chế biến. Hương vị đặc trưng và sự giòn rụm của cơm cháy Nin Bin đã chinh phục được lòng tin của nhiều người tiêu dùng.
2. Cơm cháy Cố Đô
Giá bán: 36.000 VNĐ/1 gói (250 gram)
Link mua hàng tại website: comchaycodo.vn
Link mua hàng Shopee: https://shopee.vn/com_chay_co_do
Các loại cơm cháy Cố Đô:
- Cơm cháy chà bông
- Cơm cháy rong biể
- Cơm cháy mè đen
- Cơm cháy chưa chiên
Đơn vị sản xuất: CÔNG TY CỔ PHẦN SINH HOÁ NINH BÌNH
Địa chỉ: Thôn Hội Tiến, xã Quỳnh Lưu, huyện Nho Quan, tỉnh Ninh Bình
Cơ sở sản xuất: Hợp tác xã Nông nghiệp Cam Giá, Phường Ninh Khánh, Thành phố Ninh Bình, Ninh Bình
Hotline: 0912426600
Cố Đô là một thương hiệu cơm cháy Ninh Bình cổ truyền, được biết đến với hương vị đậm đà và bí quyết chế biến được truyền từ đời này sang đời khác. Với nguồn nguyên liệu chất lượng và kỹ thuật sản xuất tinh tế, cơm cháy Cố Đô luôn là lựa chọn hàng đầu của nhiều người yêu thích ẩm thực.
3. Cơm cháy Hoa Lư
Giá bán: 38.000 VNĐ/1 gói (200 gram)
Link mua hàng tại website: comchayhoalu.cơm
Các loại cơm cháy Hoa Lư:
- Cơm cháy chà bông
- Cơm cháy xốt cay
- Cơm cháy vị miền Bắc
- Cơm cháy vị miền Nam
Đơn vị sản xuất:Công ty CP Công nghệ Thực phẩm Hoa Lư
Địa chỉ:Số 3 Võ Thị Sáu, Đông Thành, TP Ninh Bình
Hotline: 0229 3511 386 – 081 9999 489
Thương hiệu cơm cháy Hoa Lư không chỉ nổi tiếng với hương vị ngon mà còn được biết đến với quy trình sản xuất chuyên nghiệp và sự đa dạng trong cách chế biến. Được làm từ gạo nếp chất lượng cao và các nguyên liệu tươi ngon khác, cơm cháy Hoa Lư luôn đảm bảo về hương vị và an toàn thực phẩm.
4. Cơm cháy Đại Long
Giá bán: 35.000 VNĐ/1 gói (250 gram)
Link mua hàng tại website: dailongjsc.com.vn
Các loại cơm cháy Đại Long:
- Cơm cháy chà bông
- Cơm cháy mắm hành
- Cơm cháy gạo lứt
- Cơm cháy mè
Đơn vị sản xuất: Công ty cổ phần sản xuất và thương mại Đại Long
Địa chỉ:Minh Long – Xích Thổ – Nho Quan – Ninh Bình
Hotline: 0972086234
Thương hiệu cơm cháy Đại Long là một cái tên không thể bỏ qua khi nói đến ẩm thực Ninh Bình. Với sự kết hợp hài hòa giữa nguyên liệu tươi ngon và kỹ thuật chế biến hiện đại, cơm cháy Đại Long luôn mang đến cho khách hàng những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời nhất.
5. Cơm cháy Việt Hưng
Giá bán: 30.000 VNĐ/1 gói (200 gram)
Link mua hàng tại website: chưa có
Các loại cơm cháy Việt Hưng:
- Cơm cháy chà bông
- Cơm cháy chay
- Cơm cháy siêu ruốc
- Cơm cháy chưa chiên
Địa chỉ: Ninh Bình
Hotline:039 719 0920
Cuối cùng, không thể không nhắc đến thương hiệu cơm cháy Việt Hưng – một trong những lựa chọn hàng đầu của người tiêu dùng. Với hương vị đặc trưng và quy trình sản xuất nghiêm ngặt, cơm cháy Việt Hưng luôn là sự lựa chọn lý tưởng cho bữa ăn gia đình và làm quà biếu cho người thân và bạn bè.
Kết luận
Trên đây là top 5 thương hiệu cơm cháy Ninh Bình hàng đầu, trong đó Nin Bin tựa như “vương miện” với vị trí số 1. Dù bạn là người địa phương hay du khách đến thăm, đừng quên thưởng thức hương vị đặc trưng của cơm cháy Ninh Bình khi đặt chân đến vùng đất này.